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04-11

金年会金字招牌-​2023年新食品原料大爆发:获批热潮下,哪些原料成为焦点?

文:Kara来源:食研汇FTA(ID:FTA_21FOOD)2019-2022年新食品原料审批速度比较平缓,且伏枥老骥 乐道安贫2022年出现了下降的趋势。然而,后果 结构2023年,新食品原料的获批
04-11

金年会金字招牌-在中国,没有一杯咖啡逃得过九块九

文:刘纾含来源:雪豹财经社(ID:xuebaocaijingshe)Fast Reading咖啡行业的价格战持续一年,入局者多,降价力度大。它们的核心目的只有一个:让消费者走进来、留下来。咖啡的高端形
04-11

金年会金字招牌-开市客Costco 2024中国大陆市场营收有望破百亿

财报显示,第一财季开市客营收578亿美元,同比增长6.2%,净利润为15.89亿美元,去年同期为13.64亿美元,均高于市场预期。 文:戈多来源:零售圈(ID:retailsphere)12月中旬,美
04-10

金年会金字招牌-你经常吃的汉堡,是如何定价的?

文:小马宋来源:小马宋(ID:xiaomasong999)来,思考一个问题:有四个顾客。第一个顾客对汉堡愿意支付的最高价格,是25元。第二个顾客,是20元。第三个顾客是15元。第四个顾客10元。汉堡成
04-10

金年会金字招牌-喜茶发布2023年度报告,透露了4个行业趋势

文:周洪楚来源:红餐网(ID:hongcan18)2023年,堪称新茶饮行业疯狂“内卷”的一年。各大品牌都奄奄一息 气味相投卷新品、卷联名、卷规模、卷升级、卷供应链……事实上,品牌们“卷无止境”的背后

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